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答 ：韭菜锅塌子的大全大全正宗做法是：韭菜择洗干净切碎 ，打入鸡蛋，窍门放入适量的韭菜家常韭菜家常盐 ，面粉，玉米玉米鸡精和水搅拌成稀糊状 ，肉的肉饼称烧热刷上一层油，做法做法把面糊倒入称中摊成饼状 ，大全大全烙至两面金黄即可 。窍门
1·猪肉洗净绞好肉馅 ，韭菜家常韭菜家常韭菜洗净切碎，玉米玉米玉米粒洗净 。肉的肉
2.把猪肉馅 ，韭菜碎，玉米粒混合，加入佐料，鸡蛋 ，盐 ，鸡精 ，胡椒 ，料酒 ，均匀且快速搅拌 ，放置半小时备用。
3.将备好的馅儿包进饺子皮 ，逐个排列整齐，待锅中水开后煮制七八分钟即可 。
4.香喷喷的韭菜玉米馅饺子出锅了！
玉米粒洗净
2/6
韭菜切成段
3/6
热油锅 ，先炒玉米粒
4/6
炒几下后加入韭菜
5/6
放盐调味
6/6
起锅
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